Curso Académico:
2019/20
28960 - Instalaciones de la edificación
Información del Plan Docente
Año académico:
2019/20
Asignatura:
28960 - Instalaciones de la edificación
Centro académico:
201 - Escuela Politécnica Superior
Titulación:
437 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
583 - Graduado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural
Créditos:
5.0
Curso:
4
Periodo de impartición:
Segundo semestre
Clase de asignatura:
Optativa
Materia:
---
1.1. Objetivos de la asignatura
La asignatura y sus resultados previstos responden a los siguientes planteamientos y objetivos:
Los objetivos de la asignatura son:
• Que el alumno sea capaz de justificar técnicamente, cumpliendo la normativa vigente, el diseño y dimensionado de las siguientes instalaciones de la edificación: abastecimiento y distribución de agua fría, producción y distribución de agua caliente sanitaria, evacuación y saneamiento de agua, ventilación, protección contra incendios, instalación eléctrica de emergencia.
1.2. Contexto y sentido de la asignatura en la titulación
El título de graduado en Ingeniería Agroalimentario y del Medio Rural, confiere al titulado las atribuciones profesionales relacionadas con diseño de edificaciones parte de su especialidad (Explotaciones agropecuarias, Industrias agrarias y alimentarias y Hortofruticultura y jardinería).
Por lo tanto, esta asignatura optativa, viene a complementar esa atribución con formación específica en algunas de las instalaciones más utilizadas en los edificios agrarios y agroindustriales: abastecimiento y distribución de agua fría, producción y distribución de agua caliente sanitaria, evacuación y saneamiento de agua, ventilación, protección contra incendios, instalación eléctrica de emergencia.
1.3. Recomendaciones para cursar la asignatura
La asignatura se encuadra dentro del grupo de asignaturas optativas del Grado en Ingeniería Agroalimentaria y del Medio Rural. Por lo tanto, su carácter optativo requiere de unos conocimientos previos más generales en el ámbito del cálculo de estructuras por parte del alumno para su correcto aprovechamiento.
En este sentido, se considera fundamental que el alumno haya cursado alguna de las asignaturas relacionadas con cálculo de estructuras de la titulación, en función de la especialidad: “Construcciones agropecuarias”, “Construcciones agroindustriales” o “Ingeniería de las áreas verdes y explotaciones hortofrutícolas”
También se consideran importantes los contenidos de la asignatura Proyectos.
2. Competencias y resultados de aprendizaje
2.1. Competencias
Al superar la asignatura, el estudiante será más competente para...
Conocer, comprender y utilizar los principios de la ingeniería de las instalaciones de la edificación adaptados a la normativa vigente.
Aplicar sus conocimientos a su trabajo o vocación de una forma profesional y posean las competencias que suelen demostrarse por medio de la elaboración y defensa de argumentos y la resolución de problemas dentro de su área de estudio.
Reunir e interpretar datos relevantes (normalmente dentro de su área de estudio) para emitir juicios que incluyan una reflexión sobre temas relevantes de índole social, científica o ética.
2.2. Resultados de aprendizaje
El estudiante, para superar esta asignatura, deberá demostrar los siguientes resultados...
Describir y conocer la tecnología y materiales utilizados en las siguientes instalaciones de la edificación: abastecimiento y distribución de agua fría, producción y distribución de agua caliente sanitaria, evacuación y saneamiento de agua, ventilación, protección contra incendios, instalación eléctrica de emergencia.
Aplicar la normativa a cumplir relacionada con las siguientes instalaciones de la edificación: abastecimiento y distribución de agua fría, producción y distribución de agua caliente sanitaria, evacuación y saneamiento de agua, ventilación, protección contra incendios, instalación eléctrica de emergencia.
Justificar técnicamente, cumpliendo la normativa vigente, el diseño y dimensionado de las siguientes instalaciones de la edificación: abastecimiento y distribución de agua fría, producción y distribución de agua caliente sanitaria, evacuación y saneamiento de agua, ventilación, protección contra incendios, instalación eléctrica de emergencia.
2.3. Importancia de los resultados de aprendizaje
Los resultados de aprendizaje que se obtienen en la asignatura permitirán al alumno justificar las instalaciones más importantes utilizadas en las edificaciones del ámbito agrario y agroindustrial.
3.1. Tipo de pruebas y su valor sobre la nota final y criterios de evaluación para cada prueba
El estudiante deberá demostrar que ha alcanzado los resultados de aprendizaje previstos mediante las siguientes actividades de evaluacion
El sistema de evaluación será una prueba final global.
La prueba final global será similar en las dos convocatorias oficiales del curso académico y la fecha de realización será la establecida por el centro en el calendario académico.
La prueba final global constará de dos actividades de evaluación diferenciadas:
1. Prueba escrita de respuestas cortas o tipo test. (A1) Estará constituida por preguntas teórico-prácticas de desarrollo corto o por preguntas tipo test. Esta actividad se evaluará de 0 a 10 puntos y constituirá el 25% de la nota final de la asignatura. Es necesario obtener al menos un 3,5 sobre 10 en esta actividad para aprobar la asignatura. La prueba se realizará sin ningún tipo de documentación de apoyo.
2. Prueba escrita de problemas. (A2) Consistirá en el desarrollo de diversos problemas relacionados con los contenidos de la asignatura. Esta actividad se evaluará de 0 a 10 puntos y constituirá el 75% de la nota final de la asignatura. Es necesario obtener al menos un 4,0 sobre 10 en esta actividad para aprobar la asignatura. La prueba se podrá realizar con documentación de apoyo (apuntes, libros, etc.). No se admite el uso de ordenadores, móviles, ni acceso a internet.
Criterios de Evaluación
Se considerarán los siguientes criterios:
• La concreción y acierto en las respuestas.
• La utilización correcta de las unidades en las magnitudes.
• El planteamiento en la resolución de los problemas.
• La exactitud de los resultados, así como el orden, la presentación e interpretación de los mismos
• La claridad en los esquemas, figuras y representaciones gráficas.
• Las faltas de ortografía.
• La ausencia de explicaciones en el desarrollo de los problemas.
La calificación final de la asignatura (CF) se determinará mediante la ecuación siguiente:
CF = 0,25 Nota A1 + 0,75 Nota A2
Para poder aprobar (CF≥5) es imprescindible que: NA1 ≥ 3,5, NA2 ≥ 4,0
En el caso de que no se cumplan los requisitos del apartado anterior, la calificación final se obtendrá de la manera siguiente:
Si CF ≥ 4, la calificación final será: Suspenso (4,0)
Si CF < 4, la calificación final será: Suspenso (CF)
En cada convocatoria el alumno se debe examinar del 100% de la asignatura (actividades de evaluación 1 y 2).
4. Metodología, actividades de aprendizaje, programa y recursos
4.1. Presentación metodológica general
El proceso de aprendizaje que se ha diseñado para esta asignatura se basa en lo siguiente:
Combinación de clases teóricas expositivas, clases de problemas participativas, aprendizaje basado en casos reales y manejo de software técnico.
4.2. Actividades de aprendizaje
El programa que se ofrece al estudiante para ayudarle a lograr los resultados previstos comprende las siguientes actividades...
Clases teóricas expositivas (2,5 ECTS).
a. Metodología de enseñanza:
- Lección magistral dialogada.
- Resolución de problemas.
Clases prácticas de problemas y manejo de software de cálculo de estructuras (2,5 ECTS).
a. Metodología de enseñanza:
- Aprendizaje basado en problemas.
- Resolución de problemas
- Aprendizaje basado en casos reales.
4.3. Programa
Programa de Teoría
MÓDULO 1. Abastecimiento y distribución de agua fría
1. Normativa básica.
2. Componentes de la instalación.
3. Cálculo de la instalación.
MÓDULO 2. Producción y distribución de agua caliente sanitaria
1. Normativa básica.
2. Componentes de la instalación.
3. Cálculo de la instalación.
MÓDULO 3. Evacuación y saneamiento de agua
1. Normativa básica.
2. Componentes de la instalación.
3. Cálculo de la instalación.
MÓDULO 4. Instalación de protección contra incendios
1. Normativa básica.
2. Componentes de la instalación.
3. Cálculo de la instalación.
MÓDULO 5. Instalación eléctrica de emergencia
1. Normativa básica.
2. Alumbrado de emergencia.
3. Grupos electrógenos.
3. Cálculo de la instalación.
Programa de Prácticas
1. Cálculo de una red de abastecimiento de agua en una edificación del ámbito agrario y/o agroindustrial. Uso de software técnico.
2. Cálculo de una red de evacuación de agua en una edificación del ámbito agrario y/o agroindustrial.
3. Cálculo de la instalación de protección contra incendios en una edificación del ámbito agrario y/o agroindustrial.
4. Cálculo de una instalación de alumbrado de emergencia en una edificación del ámbito agrario y/o agroindustrial. Uso de software técnico.
4.4. Planificación de las actividades de aprendizaje y calendario de fechas clave
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Semana
|
Teoría (h)
|
Prácticas (h)
|
Trabajo individual del alumno (h)
|
Total (h)
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1
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1
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0
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1,5
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2,5
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2
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2
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2
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6
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10
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3
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2
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2
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6
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10
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4
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2
|
2
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6
|
10
|
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5
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
6
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
7
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
8
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
9
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
10
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
11
|
|
|
|
|
|
12
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
13
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
14
|
2
|
2
|
6
|
10
|
|
15
|
0
|
1
|
1,5
|
2,5
|
|
Total horas
|
25
|
25
|
75
|
125
|
Las actividades de evaluación se realizarán en las fechas previstas en el calendario oficial de exámenes.
Se recomienda la asistencia continuada del alumno a clase para facilitar la consecución de los objetivos de la asignatura.
4.5. Bibliografía y recursos recomendados
| BB |
España. Ministerio de Industria, Comercio y Turismo. Reglamento de Seguridad Contra Incendios en los Establecimientos Industriales RSCIEI (Real Decreto 2267/ 2004, de 3 de diciembre) y Guía Técnica de Aplicación (octubre 2007) / [Ministerio de Industria, Comercio y Turismo]. Madrid : Paraninfo, D.L. 2008 |
| BB |
España. Ministerio de la Vivienda. Código técnico de la edificación. Edición septiembre 2009 Madrid : La Ley, 2009 |
| BC |
Arizmendi Barnes, Luis Jesús. Cálculo y normativa básica de las instalaciones en los edificios. Tomo 1, Instalaciones hidráulicas, gases combustibles y de ventilación / Luis Jesús Arizmendi. 7ª ed. renovada Pamplona : EUNSA, 2005 |
| BC |
Arizmendi Barnes, Luis Jesús. Cálculo y normativa básica de las instalaciones en los edificios. Tomo 2, Instalaciones energéticas / Luis Jesús Arizmendi . 6ª. ed. renovada Pamplona : EUNSA, 2003 |
| BC |
España. Dirección General de la Vivienda, la Arquitectura y el Urbanismo. Normas tecnológicas de la edificación NTE. Instalaciones : diseño, cálculo, construcción, control, valoración, mantenimiento / Dirección General de la Vivienda, la Arquitectura y el Urbanismo . [14ª reimpr.] Madrid : Ministerio de Fomento, Centro de Publicaciones, 2000 |
| BC |
Martín Sánchez, Franco. Nuevo manual de instalaciones de fontanería y saneamiento : (Adaptado al Código Técnico de la Edificación) / autor , Franco Martín Sánchez . - 3ª ed. Madrid : A. Madrid Vicente, 2008 |
La bibliografía actualizada de la asignatura se consulta través de la página web: http://psfunizar7.unizar.es/br13/egAsignaturas.php?codigo=28960&Identificador=14248